sábado, 31 de março de 2012

Como calcular a quantidade de bebidas para uma festa

Se você for servir vinho, champanhe, whisky e coquetel de frutas na sua festa veja aqui como calcular as quantidades.
Em primeiro lugar é preciso analisar uma série de variáveis importante sobre a festa, como por exemplo o tempo de duração da festa. Uma festa longa com certeza irá consumir mais bebidas desse tipo.
Também é preciso definir se será só a comedoria de boteco, ou também realizado um coquetel, almoço ou jantar.
A faixa etária dos convidados também é importante, normalmente os jovens bebem mais que os mais velhos.
Quando será a festa? Inverno, verão? Os tipos de bebidas variam, sendo que no inverno o vinho é bem mais consumido.
Agora veja como calcular aproximadamente a quantidade de vinho, champanhe, whisky e coquetel de frutas por convidado:


·         1 garrafa de vinho tinto para cada 3 ou 4 pessoas durante um almoço ou jantar.
·         1 garrafa de vinho para cada 2 pessoas em um coquetel.
·         1 garrafa de champanhe para cada 2 pessoas em uma festa "bolo-com-champanhe", onde o champanhe será servido do começo ao fim da festa.
·         1 garrafa de champanhe para cada 8 pessoas na hora do brinde.
·         1 garrafa de whisky para 10 pessoas.
·         1 garrafa de 750ml de coquetel de frutas para cada 25 convidados.


(Informação adaptada do site da Imigrantes Bebidas)

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